La Forêt-Noire en 5 jours : road trip en Allemagne du sud
Visiter la Forêt Noire en van, c’est plonger au cœur sud-ouest du Bade-Wurtemberg, région enchanteresse de l’Allemagne méridionale et frontalière de l’Alsace. Petites montagnes majestueuses et vallées verdoyantes couronnées de nombreux lacs composent ce territoire aux multiples paysages, idéal pour un road trip. De la dynamique Fribourg-en-Brisgau au paisible Schluchsee, en passant par Bad Säckingen et Menzenschwand, chaque étape de ce circuit en camping-car promet des découvertes inoubliables. Los gehts !

Où voyager en Forêt-Noire avec son van ? Comment rejoindre la Forêt-Noire en Allemagne depuis la France ? Le camping sauvage est-il autorisé en Forêt-Noire ? Sont autant de questions que vous vous posez avant de prendre la direction de Fribourg-en-Brisgau.
Après une première expérience réussie de road trip en van en Corse (et plusieurs petits week-ends de-ci de-là), nous avions très envie de réitérer avec ce mode de vie nomade, minimaliste au plus près de la nature. La Forêt-Noire c’est ainsi imposée à nous par sa proximité immédiate depuis la France. Et parce que l’Allemagne —qu’importe les préjugés qu’on peut avoir sur la destination— est un beau pays qui n’a de cesse de nous surprendre.
Loin de se résumer à sa pâtisserie iconique, la région naturelle de la Forêt-Noire offre toute une palette d’activités, sites patrimoniaux, cités de caractère et bien d’autres surprises. Bien sûr, en 5 jours, il a fallu faire des choix sur ce que nous voulions voir en Forêt-Noire. Cet article de blog vous sera donc utile, puisqu’il est basé sur notre propre expérience de road trip en camping-car.
Sans plus attendre, nous vous emmenons découvrir que faire en Forêt Noire pour un road trip de 5 jours. Et si vous souhaitez consacrer plus de temps à la visite de la Forêt-Noire ☞ en fin d’article, on vous liste d’autres idées.
L’essentiel pour organiser son road trip en Forêt-Noire :
🚕 LOUER UNE VOITURE AU MEILLEUR PRIX → 🚐 LOUER UN VAN ENTRE PARTICULIERS →
⭐️ LES MEILLEURES ACTIVITÉS → 🌐 LE SITE DE L’OFFICE DE TOURISME →

Itinéraire road trip 5 jours en Forêt-Noire en Allemagne
En bref, voici notre itinéraire jour par jour pour visiter la Forêt-Noire :
Jour 1 | Une journée complète pour visiter Fribourg-en-Brisgau, porte d’entrée de la Forêt-Noire
Jour 2 | En route vers Bad Säckingen, visite de la ville sur les rives du Rhin. Détente aux thermes
Jour 3 | Journée nature et patrimoine autour du lac de Schluchsee
Jour 4 | Découverte de l’incontournable Hofgut Sternen
Jour 5 | Journée placée sous le signe viticole avec la « Baden wine route » et le Texaspass


La Forêt-Noire en van : tout ce qu’il faut savoir
La Forêt-Noire c’est où exactement ?
La Forêt-Noire (qu’on appelle Schwarzwald en Allemand) est un massif de moyenne montagne situé à l’extrême sud ouest de l’Allemagne dans le land du Bade-Wurtemberg. Séparée de la France par le Rhin, cette région naturelle englobe le Parc national de la Forêt-Noire. Ses villes principales sont : Fribourg-en-Brisgau, Baden-Baden ou encore Offenbourg et Karlsruhe.
Meilleure saison pour visiter la Forêt-Noire en Allemagne
L’avantage de la Forêt-Noire, c’est d’être une destination quatre saisons. Au printemps, vous pouvez admirer la floraison des fleurs et profiter des cascades à leur débit maximum. En été, les températures agréables sont idéales pour faire du canoë sur les nombreux lacs de la Forêt-Noire. L’automne est marqué par la récolte du raisin, et les couleurs flamboyantes des massifs offrent un spectacle magnifique. Enfin, l’hiver enneigé offre de belles opportunités d’activités de plein air comme la raquette et le ski.
Comment se rendre en Forêt-Noire ?
Frontalière de la région Grand-Est, la Forêt-Noire est très accessible en train depuis la capitale (Paris Est) et même Marseille (d’où nous sommes partis). En correspondance depuis Baden-Baden ou Karlsruhe, il est très facile de rejoindre Fribourg-en-Brisgau, en plein cœur de la Forêt-Noire. Sa proximité immédiate est un excellent prétexte pour un séjour proche et décarboné.
Oui on peut rejoindre Fribourg en avion mais au vu des tarifs assez élevés, on vous déconseille cette option. Cela reste plus pratique, rentable et écologique de rejoindre Fribourg en Allemagne en train (billets à partir de 49€).
Exemple de temps de trajet (en moyenne) :
- Paris <> Friboug-en-Brisgau : 4 heures en train
- Marseille <> Friboug-en-Brisgau : 7 heures en train
- Lyon <> Friboug-en-Brisgau : 5 heures en train.
- Colmar <> Friboug-en-Brisgau : 55 minutes en voiture
- Mulhouse <> Friboug-en-Brisgau : 45 minutes en voiture



Se déplacer en van ou en train
Le réseau ferroviaire est très bien développé et facile en Allemagne. Si comme nous vous souhaitez plus d’autonomie, louer un van (ou un camping-car) est une très bonne idée. Les campings sont nombreux car les Allemands raffolent de ce mode de voyage.
Pour notre road trip en van à travers la Forêt Noire, nous avions loué un « family finca » chez Roadsurfer, récupéré à l’agence d’Ihringen, située à moins de 30 minutes en train de Fribourg-en-Brisgau. Vous pouvez aussi louer un van auprès de particuliers, soit directement en Allemagne, soit depuis Colmar, Strasbourg ou Mulhouse pour avoir un interlocuteur français. Dans cette seconde option, pensez à vérifier que le kilomètre illimité est inclus.
Le bon plan pour voyager en transport en commun gratuitement et en illimité :
Oui, tu as bien lu. La région de la Forêt-Noire en Allemagne a créé une offre gratuite et illimitée afin de favoriser les transports en commun. On t’explique tout : en séjournant dans un camping ou un hôtel en Forêt-Noire dès lors que vous payez une taxe de séjour, vous bénéficieriez d’une carte Konus. Cette dernière permet de prendre tous les transports en commun de manière gratuite pendant toute la durée de ton séjour. Il faut simplement la demander à l’accueil de votre camping et/ou hôtel.
Le camping (sauvage) en Forêt-Noire
Vous vous demandez si le camping sauvage est autorisé ou toléré en Allemagne, et plus précisément en Forêt Noire ? Chaque land (état) applique sa propre réglementation. Toutefois, un point commun les réunit et sur lequel les Allemands sont intransigeants. Il est formellement interdit de camper de manière sauvage dans les parcs nationaux, les réserves naturelles, les zones protégées et les réservoirs naturels.
Alternative au camping sauvage : de nombreux particuliers mettent à disposition leur terrain ou jardin, idéal pour les endroits où vous ne trouverez pas de camping. Durant notre séjour dans le Bade-Wurtemberg, nous n’avons vu personne faire du camping sauvage. Les Allemands sont très stricts à ce sujet, et il est recommandé de respecter ces règles d’autant plus que les campings sont très nombreux (et avec de très bonnes infrastructures !).
5 jours de road trip en Forêt-Noire
Jour 1 : visiter la ville de Fribourg-en-Brisgau
Fribourg-en-Brisgau (à ne pas confondre avec Fribourg en Suisse) est la porte d’entrée idéale pour visiter la Forêt-Noire dans le Bade-Wurtemberg. Ville à taille humaine, jeune, dynamique et véritable poumon vert, l’ambiance bohème et médiévale nous ont littéralement conquis.
Le centre historique, dominé par la Münsterplatz et sa cathédrale de grès rose, est le cœur vibrant de la ville. C’est autour de ce point stratégique que se découvre la majeure partie des sites et attractions importantes : Martinstor, Schwabentor, Münstermarkt, Konviktstraße pour n’en citer que quelques-uns.
Mais on ne vous en dit pas plus car nous avons consacré un article dédié aux ☞ visites incontournables à faire à Fribourg-en-Brisgau.
Où dormir avec son van à Fribourg-en-Brisgau
Vous imaginez bien qu’il est impossible de camper de manière sauvage dans la ville de Fribourg (comme dans toutes les villes d’Allemagne). Nous avons alors posé notre van au camping Hirzberg. Idéalement situé à 15-20 minutes du centre historique de Fribourg, le camping se niche sur le flanc du Schlossberg. L’ambiance est très décontractée, les sanitaires sont propres, chauffés et accessibles H24. Toutes les infrastructures nécessaires sont là : évacuation pour toilettes chimiques, branchement électrique et eau potable.
Camping Hirzberg
Kartäuserstraße 99,
79104 Freiburg




1 — Klein Venedig, la « petite Venise » de Fribourg-en-Brisgau. 2 — La Münster vue depuis la colline de Schlossberg. 3 — Konviktstraße, la plus belle rue de la vielle-ville de Fribourg.
Jour 2 : Bad Säckingen sur les rives du Rhin
Cette ville ne vous dit rien ? Soyons honnêtes, il en était de même pour nous avant de partir sur les routes de la Forêt Noire. C’est donc depuis Fribourg-en-Brisgau que nous avons pris la direction de l’extrême sud du Bade-Wurtemberg privilégiant les petites routes secondaires. De l’autre côté du Rhin, c’est la Suisse. On peut difficilement être plus méridional qu’à Bad Säckingen.
Les incontournables de Bad Säckingen
La ville est célèbre pour sa cathédrale Saint-Fridolin, un monument historique qui date de l’époque médiévale. Saint patron de la ville, Fridolin est une figure emblématique dont l’histoire et les légendes amènent toute une dimension particulière et spirituelle à la ville.
Autre particularité historique : la ville abrite le pont couvert en bois le plus long d’Europe, mesurant 204 mètres (pour info : le plus long au monde se trouve à Hartland au Nouveau-Brunswick). Ce pont unique en son genre permettait de passer d’une rive à l’autre du Rhin moyennant un kreuzer (ancienne monnaie). C’est le Rhin qui aujourd’hui démarque officiellement la frontière des deux voisins.
Le lac de Bergsee est une belle balade en périphérie la ville. Ce site naturel inspira l’écrivain Joseph Victor von Scheffel pour son œuvre « Le trompettiste de Säckingen ». Cette romance impossible fait d’ailleurs allusion au château de Schönau, un autre site incontournable de Bad Säckingen.
Pour terminer cette journée de découverte, nous avons dîner au Sirin’s, restaurant à la cuisine gourmande et généreuse aux couleurs du Moyen-Orient. On recommande.





Pause bien-être au thermes d’Aqualon
La place du bien-être est un culte que l’on retrouve dans de nombreuses destinations nordiques où la nature, la forêt et la déconnexion ont un sens profond. C’est un point commun que partagent la Suède, la Finlande, le Québec et de manière assez évidente, l’Allemagne. C’est pourquoi la région de la Forêt Noire est réputée pour ses sources et thermes naturelles. Destination de vacances privilégiée pour le bien-être et les cures, nous sommes allés mouiller le maillot dans l’une de ses thermes (la région en compte une quinzaine).
Les thermes d’Aqualon, en plus d’être le plus grand centre de thérapie médicale de la région, se démarquent par son pavillon japonais très relaxant. On y retrouve les traditionnels bains chauffés, à remous, ainsi que des saunas et hammams. Deux piscines d’eau naturelle complètent l’offre. Tradition allemande oblige : une partie des thermes sont réservées aux “non-habillés” (comprenez par là, les nudistes). La séparation est nette et permet, pour les uns comme les autres, de profiter en toute discrétion du spa.
☞ Si comme nous, vous voyagez en van, je vous invite à consulter ce site dédié aux emplacements autorisés pour van proche des thermes.
Où dormir avec son van à Bad Säckingen
Nous avons campé sur le parking dédié aux campings-car et van “Am Rheinufer” où il n’y a ni infrastructure (douche, wc) ni accueil physique. L’enregistrement et le paiement se font sur borne.
⚠️ Bon à savoir : ces parkings fonctionnent sur le principe du « premier arrivé, premier servi ». Si, comme nous, vous partez en balade la journée, vous pourriez revenir et trouver votre place prise. Sur ce point, les Allemands ne sont pas très arrangeants. C’est le mode de fonctionnement de leurs parkings, il faut donc s’y adapter.
Nous ne l’avons su qu’après, mais le bon réflexe est de laisser une table et des chaises sur votre emplacement. Cela permet de marquer votre place et d’éviter les désagréments.





Jour 3 : Schluchsee en Forêt-Noire et ses environs
Que faire au Schluchsee
C’est l’un des plus beaux lacs à voir en Forêt-Noire (et le plus grand). Très populaire des locaux, Schluchsee offre un cadre idyllique pour toutes les activités nautiques : voile, paddle, kayak.
Initialement, nous avions prévu de traverser le lac en paddle pour rejoindre le restaurant traditionnel Vesperstube Unterkrummenhof, situé sur la rive miroir. Compte tenu du fort vent, on s’est rabattu sur la marche autour du lac de Schluchsee. D’ailleurs, c’est l’une des parties du Schluchtensteig, un parcours de grande randonnée de 119 kilomètres qui serpente à travers le parc naturel du sud de la Forêt-Noire.
Notre partie préférée du Schluchsee (celle qu’on vous recommande chaudement) : Muchenländer Weiher à la pointe nord du lac. Des airs de clairière avec de belles ouvertures sur le lac dans un cadre plus intime. Enfin pour casser la croûte, on ne peut que vous recommander le restaurant Seehof Schluchsee situé à deux pas de la gare.







Menzenschwand, le plus pittoresque des villages de Forêt-Noire
À seulement une quinzaine de kilomètres du Schluchsee, accessible par une route scénique offrant de magnifiques points de vue, se trouve le charmant village de Menzenschwand. Niché au fond de la vallée glaciaire du Menzenschwander Alb, ce petit village de 500 âmes est réputé pour ses fermes typiques et son architecture traditionnelle de la Forêt-Noire. C’est l’un des villages les plus pittoresques de la région qu’il ne faut vraiment pas manquer.
Les randonnées y sont nombreuses, mais le site naturel le plus populaire reste les cascades de Menzenschwand (Menzenschwander Wasserfälle). Facilement accessibles depuis un parking payant, les cascades offrent une randonnée qui incarne parfaitement l’esprit d’un road trip en Forêt-Noire : déconnexion, nature verdoyante et tranquillité, loin de la foule.
Au carrefour d’innombrables cours d’eau, la Forêt-Noire compte de nombreuses cascades dont en voici les principales :
- Triberg : les plus hautes chutes de la Forêt-Noire
- Todtnau : chutes impressionnantes à flanc de falaise
- Allerheiligen à Oppenau



Sankt Blasien et sa cathédrale hors-normes
Sur la route vers Schluchsee, à travers épicéas et sapins (essences qui dominent la Haute Forêt-Noire) une curiosité avait attiré notre regard. En fin de journée, nous sommes retournés vers Saint-Blasien (Sankt Blasien en Allemand) pour visiter cette cathédrale couronnée d’une coupole monumentale couleur émeraude. Ses mesures colossales (36 m de diamètre et 62 m de hauteur) la hisse comme l’une des coupoles les plus opulentes d’Europe (après Rome et Paris, rien que ça). Mais le spectacle se passe véritablement dès l’entrée dans l’enceinte circulaire de l’église tout de blanc immaculé. Aussi intrigante qu’impressionnante, Saint-Blasien mérite bien le détour sur votre road trip en Forêt-Noire.
☞ Entrée gratuite.
Où dormir avec son van à Ühlingen-Birkendorf
Stratégiquement situé au milieu de sites importants de la Forêt-Noire, nous avons passé la nuit sur l’aire “Waldcamping Birkendorf”. Rien à redire, toutes les infrastructures nécessaires étaient là.
Si l’envie vous prend de troquer le van pour vous faire plaisir le temps d’une nuit, le Posthorn dispose de jolies chambres modernes toutes en bois. Nous l’avons découvert via le restaurant qui met en vedette les produits locaux du terroir dans des associations étonnantes. Les prix ne sont pas donnés mais les assiettes sont copieuses (en plus d’être délicieuses).
Waldcamping Birkendorf
Im Tal 10,
79777 Ühlingen-Birkendorf

Jour 4 : l’incontournable Hofgut Sternen
Initialement, nous voulions gravir le Feldberg, le sommet culminant de la Forêt-Noire et du Bade-Wurtemberg (1493 mètres). La randonnée devait se terminer au Feldsee, un autre lac de la région. Vous pouvez trouver le lien de cette randonnée ici. Cependant, la météo en a décidé autrement. Incertains quant à une amélioration du temps, nous avons finalement roulé en direction d’un autre lieu incontournable de la Forêt-Noire : Hofgut Sternen.
Hofgut Sternen est célèbre pour sa verrerie. L’histoire du soufflage du verre a commencé au 18e siècle dans la vallée de Höllental. À Hofgut Sternen, cet artisanat, reconnu en 2016 comme patrimoine culturel immatériel par l’Unesco, est pratiqué et développé quotidiennement depuis 1998.
Les visiteurs se pressent également pour voir la deuxième plus grande horloge à coucou au monde, dont les dimensions impressionnantes attirent l’attention de tous. Les gorges de Ravenne, une vallée latérale étroite et abrupte, sont également à proximité. Le torrent sauvage de Ravenne y crée de nombreuses cascades et chutes d’eau spectaculaires.
En fin de visite, nous avons repris notre van pour rejoindre la route des vins, au nord de Fribourg.
Où dormir avec son van à Ettenheim
Comme nous vous le disions plus haut, il est assez courant en Allemagne que des fermes, particuliers ou vignobles mettent à disposition des emplacements nature pour van et camping-car. C’est le cas du vignoble Weingut Weber. Le mot s’est passé auprès des voyageurs itinérants (il faut dire que la vue sur la partie sud de la région de l’Ortenau est délicieuse) alors il est possible d’être vite à l’étroit.
Par manque de place ou si vous préférez un camping classique avec infrastructures (ce n’est pas le cas du parking chez Weingut weber), au cœur d’Ettenheim se trouve le camping Oase, lui aussi très bien (il y a même une piscine).
Weingut Weber
Im Offental 1 / Weingut,
77955 EttenheimCamping Oase
Mühlenweg 34,
77955 Ettenheim



Jour 5 : les vignobles de la Forêt-Noire, sur la “Baden wine route”
Une autre spécificité du sud-ouest du Bade-Wurtemberg est la présence de nombreux vignobles. Idéalement située sur les contreforts de la Forêt-Noire et la vallée du Rhin, cette région allemande baignée de lumière au climat doux est idéale pour la viticulture.
Le vignoble Weingut Weber en est un excellent exemple. En plus de proposer les traditionnelles dégustations (vins naturels), différents sentiers de randonnées faciles sont accessibles pour se promener de manière autonome au milieu des vignes. Ils ont également installé à la Heubergturm un restaurant qui offre une vue imprenable sur toute la vallée.
Tout au long de la Baden Wine Route, vous trouverez à la fois des monastères, châteaux, espaces naturels qui ponctuent l’itinéraire ains que de charmants villages médiévaux comme Endigen, où nous avons fait un crochet avant de terminer le road trip en van à Fribourg-en-Brisgau. Pour ramener notre van de location à l’agence d’Ihringen, nous avons emprunté le Texaspass, une superbe route panoramique qui zigzag à travers les vignes (c’est une route également réputée auprès des cyclistes).





Que voir et que faire en Forêt-Noire
Ce road trip en van est le fruit d’une expérience personnelle qui s’est déroulée en 5 jours. Avec plus de temps, ou en fonction de vos centres d’intérêts, vous pourriez faire d’autres visites dans la Forêt-Noire. Je vous liste ci-dessous d’autres lieux, sites naturels, musées ou villages à découvrir :
- Visiter le château de Hohenzollern, ancienne résidence de la famille royale prussienne ou le château de Karlsruhe,
- Baden-Baden, ville thermale frontalière,
- Titisee, le plus grand lac naturel de Forêt-Noire,
- La tour d’observation circulaire de Baumwipfelpfad Schwarzwald,
- Calw, charmante ville de Forêt-Noire,
- Le Vitra Design Museum, consacré au design et au mobilier construit par Franck Gehry ou le ZKM, centre d’Art et de médias de Karlsruhe,
- Plus traditionnel, le Musée Allemand de l’Horlogerie situé à Furtwangen im Schwarzwald,
- Le parc d’attraction d’Europa-Park,
- Les gorges de la Wutach “Wutachschlucht”,
- Manger une part du célèbre gâteau de la Forêt-Noire et d’autres spécialités culinaires comme le Käsekuchen, cheesecake local ou la “lange Rote” sur les marchés.
Où dormir en Forêt-Noire en Allemagne
Vous êtes peut-être tombés sur cet article de blog en cherchant de l‘inspiration pour votre prochain séjour en Allemagne, sans pour autant vouloir voyager en van. Notre itinéraire de 5 jours à travers la Forêt-Noire peut très bien s’adapter pour un road trip avec nuit en hôtel. On vous laisse à ce sujet quelques hôtels qui ont particulièrement retenu notre attention pour leur design ou leur emplacement idéal.
- Fribourg-en-Brisgau : Boutique Hotel Am Stadtgarten (à partir de 125€ / nuit) ou le Courtyard (à partir de 144€),
- Sankt Märgen : le beau manoir typique Der Hirschen. Les chambres sont soigneusement décorées avec des matériaux naturels et bruts (à partir de 84€ / nuit),
- Ühlingen-Birkendorf : l’hôtel Posthorn (à partir de 85€ / nuit), un autre hôtel à l’atmosphère minéral avec une belle mise en valeur du bois. Le restaurant est également excellent,
- Bühlertal (secteur Baden-Baden) : l’Edelfuchs Lodge, ancien chalet de ski reconverti. Effet “ma cabane dans le bois” assuré (à partir de 74€ / nuit).
Ce road trip en van à travers la Forêt-Noire se termine là où il a commencé, à Fribourg. Cette semaine bucolique en Allemagne du sud nous aura permis de découvrir les diversités culturelles et paysagères de la région. Une belle destination quatre saisons qu’on a envie de voir et revoir. Plus d’excuse, avec une telle proximité, pour ne pas se laisser tenter par un séjour nature ou bien-être en Forêt-Noire, en couple, entre amis ou en famille.
Ça me rappelle tellement de souvenirs ton article ! Les photos sont magnifiques j’adore toujours autant ton univers 🙂
Oh merci Arthur pour ton commentaire qui me touche beaucoup.
Un bel article qui me donne bien envie de retourner en forêt noire ! J’avais en particulier adoré le lac de Schluchsee et les thermes dont tu parles me tentent bien !
Oh tu me donnes de bonnes idées, c’est tout près de chez nous ! Merci beaucoup !
Ah oui vous qui êtes basés dans le Grand-Est, clairement, tu n’as plus AUCUNE excuse ;)
Merci Amélie pour cet article hyper complet ! Ça me donne vraiment envie de repartir en Allemagne :)