Bologne, city guide, Émilie-Romagne, Italie, Italie du Nord

Pourquoi vous devriez visiter Bologne en Émilie-Romagne !

13 octobre 2017

Vous cherchez une destination en Italie du nord plus secrète et confidentielle ? Nous avons eu un énorme coup de cœur pour Bologne. Alors que voir & visiter à Bologne en un weekend ? Voici notre guide des choses à voir et des bonnes adresses où manger !

 

Bologne, le joli chef-lieu de l’Émilie-Romagne souffre cruellement d’amour touristique au détriment de ces consœurs.
Florence, Sienne, un peu plus au nord encore Venise se joue la vedette et Bologne, au milieu de ce trio, n’attire pas grande foule. Quel dommage ! Après m’être replongé dans mes photographies de notre voyage à Rome, j’avais envie de garder cet esprit de dolce vita sur le blog. Prolonger cette semaine italienne et vous parler cette fois-ci de la belle Rossa. Direction alors le nord de la botte pour vous donner envie de visiter Bologne, une ville bourrée de charme, oui elle aussi ! Mais aussi pour découvrir une Italie du Nord plus secrète et loin des circuits touristiques classiques. 

 

visiter Bologne en Émilie-Romagne - Basilique San Petronio

 

Visiter Bologne en un weekend : 

Visiter Bologne ; trois costumes, trois identités, trois manières de l’apprivoiser. On s’amuse à la surnommer la Rossa (la rouge) à cause de la couleur de ces bâtiments. Cet ocre qui saute aux yeux à chaque coin de rue, à chaque toiture, à chaque devanture. C’est vrai qu’il est omniprésent, davantage encore quand il s’agit de monter à l’une des tours jumelles de Bologne : la tour Asinelli. On l’appelle aussi la Grassa (la grasse). Celle qui sert les meilleurs ragù, dira-t-on. C’est ici en Italie que l’on mange le mieux et je peux vous confirmer combien nous nous sommes régalés. Enfin, on lui prête également le sage surnom de la Dotta (la savante) car c’est ici à Bologne que s’est fondé la toute première université d’Europe en 1088. Impossible de passer à côté de cet héritage, Bologne étant toujours une ville étudiante très riche et reconnue. 

En visitant Bologne, la première impression qui vous sautera aux yeux ce sera probablement son abondance d’arcades. Comme un joli ruban, cet entrelacs symétrique enlace presque tous les bâtiments du centre-ville. Agréable en été, pratique quand il pleut. Les arcades de Bologne permettent aussi d’amener une once d’ombre là où la végétation manque cruellement (le seul point noir que je trouve à la ville). Si certaines sont monochromes, levez la tête dès que vous le pouvez, car certaines peuvent être vraiment très élégantes avec des plafonds peints de style Renaissance. Dans un style similaire, il y a aussi quelques Palais qui valent le coup d’œil (et le torticolis). 

Difficile de vous expliquer vraiment, les émotions sont toujours très intenses quand je vais en Italie. Je me sens comme chez moi, ça me rappelle chez la nonna. Si Rome est un magnifique musée à ciel ouvert, plus je pousse l’exploration des autres villes italiennes, plus je me rends compte que la botte est pleine de trésors. Tout y est toujours très beau, grandiose. Impossible de passer à côté du passé prestigieux de l’Italie. Sa puissance se reflète dans son architecture, dans ce patrimoine toujours debout. Ces propos ne parleront peut-être pas à tous. Pour beaucoup l’Italie ne se résume qu’à faire bonne chère et un amas de vieilles pierres. C’est vrai aussi, mais c’est plus que ça. Une façon de vivre, une odeur particulière. Un boucan si typique en journée, quelques Klaxons de scooters, ces nonna qui parlent beaucoup trop forts entre elles, et puis ce calme serein à la tombée de la nuit. L’Italie, là où le populaire et le beau se conjugue. Comme une équation parfaite.  

Et Bologne qui n’a rien enlevé à mes envies de Naples, des Pouilles, de Sicile qui ne sont jamais bien loin, elles non plus.

 

 

Où dormir à Bologne ?

Sélection de jolis hôtels

l’hôtel Cavour

— Art Hotel Orologio (très sympa)

l’hôtel Blumen (simple mais charmant)

— d’autres hôtels à Bologne à retrouver ici. 

 

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voyage en Italie : visiter BologneVisiter Bologne, c’est passer d’arcade en arcade.
On finit alors par arriver face à l’épicentre de Bologne et face à ces deux blocs de pierre, jadis symboles d’une grande puissance italienne. Définitivement, les tours de Bologne sont un must-see en Émilie-Romagne.

 

 

 

 

 

Bologne, la Rossa,

Bologne, la Grassa,

Bologne la Dotta

 

 

 

 

 

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Que voir à Bologne ? 

De manière subjective, on vous conseille de voir à Bologne : 

Les arcades de Bologne — Difficile de les louper, elles sont partout !

De pousser la porte des églises comme la Chiesa Dei Filippini en autre, mais vous verrez elles aussi sont partout.

Les tours de Bologne — incontournable à visiter. Grimper en haut de la tour Asinelli (97 mètres)

Les trio de basiliques — Basilique San Petronio coup de cœur pour sa devanture graphique ; Basilique Santo StefanoBasilique San Domenico

La Fontaine de neptune — qui était en réparation lors de notre voyage à Bologne mais qui sous la bâche nous paraissait déjà immense. 

L’Université de Bologne

La Piazza Maggiore — En fin de journée les Bolonais se retrouvent ici pour l’apéro avant d’aller manger une bonne charcuterie italienne.

 

 

 

 

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Où manger à Bologne ? 

Carnet d’adresses :

 

Visiter Bologne c’est bien entendu se plonger corps et âme dans la gastronomie italienne. Sans aucune objectivité je dirai que c’est la meilleure cuisine. Nous sommes alors allés vérifier si le surnom de grassa lui seyait à merveille ! Pas eu le temps de tester plus de restaurants, mais si vous visiter Bologne le temps d’un weekend, c’est amplement suffisant :

Mercato di Mezzo — idéale pour une pause déjeuner sur le pouce.
Pizza, pâtes fraîches, charcuterie .. tout ce qu’il y a de meilleur à manger en Italie

Alce Nero Berberè — pour dévorer les meilleures pizzas de Bologne. Adresse très populaire et appréciée des Bolonais le weekend, vaut mieux réserver. Bonne carte de vin aussi ! 

Sfoglia Rina — L’Adresse parfaite pour manger des pâtes fraîches (plats du jour et le fameux ragù). La déco est moderne et canon.
Boutique à l’entrée pour ramener de bons produits aussi.

Serre dei Giardini Margherita — une adresse coup de cœur découverte par hasard sur les bords de la ville. Un jardin aménagé avec des serres, des guirlandes, des stands bio, le tout dans une superbe ambiance (légèrement) bobo. Concert et spectacles durant l’été. 

 

 

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J’espère vous avoir donné envie de visiter Bologne à votre tour. Nous avons incroyablement été surpris par cette petite ville d’Émilie-Romagne. Une belle découverte, une jolie pépite encore confidentielle. Les voyageurs ne font que la traverser, c’est l’occasion de visiter une nouvelle ville en Italie. Bon voyage ! 

 

 

 

 

 A R E  Y O U  O N  P I N T E R E S T ?

Alors envie de visiter Bologne et découvrir l’Émilie-Romagne ?
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D’autres city guides :

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17 Comments

  • Reply Laury 13 octobre 2017 at 19 h 15 min

    C’est très beau ! Et comme d’habitude, très belles photos :)
    A bientôt,
    Laury

    • Reply hellolaroux 28 octobre 2017 at 15 h 05 min

      Merci beaucoup Laury, ravie que ce reportage t’ai plu ♡

  • Reply samsha 13 octobre 2017 at 22 h 24 min

    Comme d’habitude ces superbes photos me donne des envies pressantes de voyage!

    • Reply hellolaroux 28 octobre 2017 at 15 h 06 min

      Et Bologne est accessible à tout petits prix en plus ;)

  • Reply Vic 15 octobre 2017 at 19 h 04 min

    Génial ton article, sans parler de tes photos *.*

    Je ne connaissais pas du tout Waynabox ! Je vais aller y faire un tour ;) Je suis comme toi j’aime bien chercher les meilleurs bons plans et les endroits improbables, ou non, à découvrir. Alors se laisser guider ça doit être top !

    • Reply hellolaroux 28 octobre 2017 at 15 h 07 min

      Avec ce concept il faut savoir lâcher prise, surtout si tu es une maniaque de l’organisation post-voyage :)
      En tout cas je trouve l’idée super sympa pour offrir dans le cadre d’un EVDJF ou un anniversaire par exemple !

  • Reply My Little Pipe Dream 23 octobre 2017 at 11 h 51 min

    Lors de mon road trip en Italie cet été, nous avions laissé Bologne de côté. Et comme par hasard, depuis mon retour je tombe sur de magnifiques articles comme le tien vantant les mérites de Bologne. J’y vois un signe: il faut retourner en Italie!
    Je note tes indications pour la prochaine fois! Combien de temps conseilles-tu pour visiter la ville?
    Et merci aussi pour la découverte de Waynabox, jusqu’alors complètement inconnue de mon côté. Le concept est super sympa!

    • Reply hellolaroux 28 octobre 2017 at 15 h 08 min

      Nous y sommes restés 2 jours et demi et j’ai trouvé le timing parfait !
      Après tu peux la faire en une journée si tu sais ce que tu veux voir précisément, mais l’Italie se ressent avant tout. Alors si tu souhaites profiter, marcher au hasard des rues, deux jours c’est le minimum. En tout cas j’ai adoré cette ville ♡

  • Reply Florence 25 octobre 2017 at 23 h 40 min

    Bologna, comme beaucoup de villes du nord de l’Italie, a énormément de charme ! Tes photos rendent vraiment bien l’atmosphère de la ville rouge <3
    Merci pour tes adresses et pour ce spectacle d'images :)

    • Reply hellolaroux 28 octobre 2017 at 15 h 09 min

      Merci Florence pour ton petit mot !
      Toutes les villes italiennes ont leur charme ! Bologne ne déroge pas à cette règle. Dommage qu’on lui préfère les “traditionnelles” Florence ou Sienne.
      Mais l’avantage c’est qu’il n’y a pas beaucoup de touristes :)

  • Reply Trotteurs Addict 26 octobre 2017 at 16 h 00 min

    On revient d’Italie aux cinque terre plus précisément ! Bologne a l’air vraiment d’être une ville pleine de charme ! Merci pour cette belle découverte

    • Reply hellolaroux 28 octobre 2017 at 15 h 10 min

      J’aimerais beaucoup visiter les Cinque Terre aussi, mais un peu refroidie d’un article que j’avais lu l’année dernière où finalement les maisons n’étaient pas aussi colorées que ce qu’on voulait bien montrer. J’irai très certainement un jour, mais pour l’instant ce n’est pas dans mes priorités :)

  • Reply J'ai écrit 27 octobre 2017 at 22 h 28 min

    Qu’elle est bien racontée Bologne.

  • Reply Authentik Vietnam 10 novembre 2017 at 8 h 09 min

    J’adore l’architecture. Quelle beauté!

  • Reply Valentine 17 novembre 2017 at 11 h 03 min

    Bologne a l’air d’être une ville très sympa à visiter. L’architecture est magnifique. Pourtant, ce n’est vraiment pas une ville qui me serait venue à l’esprit lors de la décision d’une destination pour un city trip. C’est pour ça que j’aime bien ce concept de voyage surprise. On découvre des villes auxquelles on aurait pas forcément pensé. J’ai testé le mois passé le même concept et j’ai atteris à Bruxelles. Comme toi, j’aime bien chercher des petites adresses avant de partir, ne pas savoir où je partais était assez dur au départ. Mais j’ai adoré le concept.

  • Reply RomaItalia 4 janvier 2019 at 19 h 35 min

    Wow, si belles photos et très joli guide, je suis un fan d’Italie. Bologne c’est une ville vraiment à découvrir. Je note cet endroit dans ma liste à visiter en avril. Merci pour tes infos.

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